Vauchon Vieilles vignes

Chablis 2010 offert par Olivier Courteix pour le premier vrai repas passé à Marronniers.
Un beau Bourgogne blanc dégusté sur un poulet rôti de 1.6 kg, très belle volaille de Bresse.
L'ensemble était à la hauteur des événements.
Un très beaux bouquet d'agrumes et de couleurs d'automne.

Teyssier 2004

Belle bouteille de Bordeaux, offert par Cassandre pour célébrer l'arriver à Marronniers.
C'est un vin généreux qui à bien voyagé dans le temps. Nous avons fait la dégustation sur un excellent Brie de Meaux ainsi que sur un Camembert au Calavados (je ne recommande pas plus que ça le camembert au calvados sauf pour ceux qui en plus de vouloir gâcher un bon camembert prendrait un mail plaisir à gâcher du bon calva !, hors de mon blog !!!).

Une belle robe
Un nez fruité
Une belle charpente, pas trop tannique, une expression assez féminine.

Donc ce beau bordeaux a réussi à s'exprimer pleinement sur un beau brie et nous en gardons un souvenir enviable.

Les présents :
Olivier Courteix
Mes parents,
Cassandre

L'absente de marque, Célinou qui nous a beaucoup manqué.

Labouré Roi 2009

Bourgogne, Haute Côte de Beaune.
Robe très claire, peut de corps.
Nous l'avons bu sur un plat de pâtes ce qui faisait très bien l'affaire.
Bien pour boire à la maison en semaine sur un plat simple.