Belle bouteille de Bordeaux, offert par Cassandre pour célébrer l'arriver à Marronniers.
C'est un vin généreux qui à bien voyagé dans le temps. Nous avons fait la dégustation sur un excellent Brie de Meaux ainsi que sur un Camembert au Calavados (je ne recommande pas plus que ça le camembert au calvados sauf pour ceux qui en plus de vouloir gâcher un bon camembert prendrait un mail plaisir à gâcher du bon calva !, hors de mon blog !!!).
Une belle robe
Un nez fruité
Une belle charpente, pas trop tannique, une expression assez féminine.
Donc ce beau bordeaux a réussi à s'exprimer pleinement sur un beau brie et nous en gardons un souvenir enviable.
Les présents :
Olivier Courteix
Mes parents,
Cassandre
L'absente de marque, Célinou qui nous a beaucoup manqué.
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